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#RutaBiológica: detalles, itinerario y precio del evento de la Sherry Week

#RutaBiológica: detalles, itinerario y precio del evento de la Sherry Week

La Sherry Week está a punto de llegar y, para celebrarlo, desde Urban Explorers os proponemos una serie de eventos y encuentros en torno a los vinos de Jerez.

Uno de ellos será el que celebremos el próximo martes, 9 de octubre. Será una una ruta guiada por el centro de Sevilla visitando tres restaurantes. En cada uno de ellos tomaremos un vino de crianza biológica, junto a una tapa especial armonizando la experiencia.

Además, nos acompañará en la ruta Mª Carmen Martínez, Miss Catas, presidenta de la Asociación de Sumilleres de Cádiz, que vendrá para guiarnos en la ruta y adentrarnos en el maravilloso mundo del velo de flor.

Itinerario de la #RutaBiológica Sherry Week 2018

Martes, 9 de octubre:

20.00 h. – Encuentro de los asistentes en la Plaza Nueva.

20.15 h. – Llegada al restaurante Arte y Solera de la calle Zaragoza, donde degustaremos una manzanilla Bertola en maridaje con una tapa secreta, elaborada en exclusiva para nuestro evento.

21.00 h. – Desplazamiento a Manolo Cateca, en la Campana, un templo en Sevilla de los vinos de Jerez. Allí tomaremos un amontillado Bertola con una tabla de quesos seleccionados para la ocasión, aunque quizá también haya sorpresas…

22.00 h. – Desplazamiento a Barajas 20, en el Gourmet Experience de El Corte Inglés. Allí José Ramón Corrales nos recibirá para ofrecernos el fin de fiesta con otra degustación de sus tapas mientras tomamos unos finos Bertola.

Cuánto cuesta y qué incluye

El precio de la actividad es de solo 20 € (más 1,50 € de gastos de gestión).

Por esta cantidad disfrutarás de:

  • 3 copas de vino de crianza biológica.
  • 3 tapas especiales.
  • Ruta guiada por la presidenta de la Asociación de Sumilleres de Cádiz, Mª Carmen Martínez.

Txema Marín

Director de Urban Explorers, técnico en enoturismo de vinos de Jerez, técnico de vinos y vinagres de Montilla-Moriles, Sherry Master de González Byass, máster en Crítica Gastronómica de Gastroactitud, miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, docente de Nuevas Tecnologías en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

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