El I Congreso Gastronómico Iberoamericano prevé la asistencia en Huelva de algunos de los mejores chefs nacionales e internacionales
Autor: Txema Marín
El “cereal marino” supone el descubrimiento de un nuevo superalimento por sus propiedades nutricionales y sus beneficios para la salud.
Puro Tapas se reestrena bajo la asesoría gastronómica de Javier Abascal, chef de Lalola. Conoce aquí el local de tapas y guisos bajo Las Setas.
Bubión, Baños de la Encina, Barbate, Estepona, Grazalema y Lepe, nuevos Municipios Turísticos declarados por la Consejería de Turismo de la Junta
Hoso se lanza como proyecto paralelo a Besana Tapas, en Utrera, para dar salida al envío a domicilio de su gastronomía más callejera
Bodegas San Dionisio presenta Polémic@ Blanc de Noirs, un espumoso totalmente equilibrado, complejo y con mucho volumen en boca.
La Crema es el local de reciente apertura que se suma al grupo La Azotea, donde ofrecen dulces, pasteles y pan artesano.
Barrunto, de Juan Viu, nuevo espacio gastronómico en Barbate. Una apertura valiente y ambiciosa que presagia lo que está por venir en 2021.